평창신문

농진청, 쌀을 주원료로 한 소시지 제조 기술 개발 [평창신문 편집부] 농촌진흥청이 쌀을 주원료로 한 소시지 제조 기술을 개발했다. 농촌진흥청은 수량이 많은 가공용 벼 ‘보람찬(2009)’을 이용해 빵과 케이크, 떡 등 다양한 가공식품 제조 기술을 개발해 산업화 해왔다. 이번에 개발한 쌀 소시지는 ‘보람찬’ 쌀가루에 콩가루, 천연효소(트랜스글루타미나제), 계란 등을 넣어 만들었다. 반죽을 모형튜브에 넣어 약 20분간 찜기에 찌는 과정을 거쳐 만든 쌀 소시지는 기존의 육류 소시지와 맛이나 식감이 비슷하다. ㄴ쌀 소시지 믹스를 상품화하면 집에서도 간편하게 만들 수 있으며, 핫도그, 핫바 등 다양한 제품으로 활용할 수 있을 것으로 기대된다. 농촌진흥청은 쌀가루를 이용한 소시지형 가공품과 만드는 방법을 특허등록(..

뉴스/강원뉴스 2015. 7. 4. 10:29

농진청, 중량식 라이시미터 36개 설치 [평창신문 편집부] 자연의 토양 구조 그대로 물과 양분의 이동을 정밀하게 직접 측정할 수 있는 아시아 최대 규모의 최첨단 비교란 중량식(非攪亂 重量式) 라이시미터(lysimeter)가 가동된다. 비교란 라이시미터는 직경이 1.14m, 깊이가 1.5m로 강우량, 증발산량, 배수량, 토양 깊이별 온도·수분·염분 함량 등의 변화를 모니터링 할 수 있는 20여 개의 정밀 센서와 토양 용액 채취기 및 지하수위 자동 조절 장치가 장착돼 있다. 기존의 간접 측정으로 불확실했던 농경지 증발산량, 물과 양분의 지하이동량 등을 99% 이상 정확히 계측해 효과적으로 물을 절약할 수 있는 작물 재배 기술이 조기에 개발·보급할 전망이다. 뿐만 아니라, 토양 종류별로 물의 이동을 실시간으로..

뉴스/강원뉴스 2015. 7. 4. 10:28

[평창신문 편집부] 농촌진흥청(청장 이양호)은 광복 70년을 맞아 농촌진흥청에서 개발한 ‘생활 속의 농업기술 10선’을 선정했다. 생활 속에 녹아 있는 농업 기술을 찾아내 국민들에게 알리고자 전국의 소비자를 대상으로 선호도를 설문 조사했다. 이번 조사는 전국의 40대 이상 남녀 861명을 대상으로(면접 조사 541명, 인터넷 조사 320명) 개별 기술에 대한 호감도, 필요성, 파급성 등 상대적 가중치를 반영해 선정했다. 조사 결과는 95% 신뢰 수준에서 ±3.34%이다. 가장 선호도가 높은 기술은 ‘가짜 한우고기 판별법’이었다. 한우 농장에서 식탁까지 소비자가 안심하고 한우고기를 믿고 먹을 수 있도록 관리하는 기술로, 젖소나 수입 소고기가 한우로 부정 유통되는 것을 막기 위해 유전자로 간단하게 판별할 수..

뉴스/강원뉴스 2015. 7. 4. 10:25

신동 예미역 일원, 최고의 MTB마을 조성 정선군(군수 전정환)은 폐광지역관광자원화사업으로 추진하는 신동읍 예미역 일원에 국내 최고 MTB마을을 조성한다고 밝혔다. 예미 MTB마을조성사업은 올해부터 내년까지 17억원의 예산을 투자하여 MTB마을에 걸맞는 예미역 리모델링, 바이크 숙소와 게스트하우스 건립, 쉼터와 공원을 조성하기로 했다. 사업은 금년 10월말까지 실시설계용역을 마치고 11월부터 착공에 들어가 내년 하반기에 완공될 예정이다. 세부사업으로는 MTB 역사에 맞게 예미역사내에 테마 카페를 포함한 역사 리모델링을 추진하고, 신동읍 지역의 부족한 숙박시설을 보완하기 위해 바이텔 겸 게스트하우스를 조성함과 아울러 자전거 전용 보관소인 바이크 숙소도 만들 계획이다. 또한 예미역 주변에는 MTB이용객이 쉬..

뉴스/평창뉴스 2015. 7. 4. 10:24

[평창신문 편집부] 2018평창동계올림픽 대회의 성공적인 개최와 대회 이후 유․무형의 유산을 남기는 데 가장 중요한 역할을 할 시민의 참여와 마을의 변화를 어떻게 이끌어 낼 것인가를 토론하는 장이 펼쳐진다. 오는 8일 강릉실내종합체육관에서 주민자치협의회를 중심으로 구성된 강릉시민 300인이 동계올림픽을 준비하는 강릉이 변화하여야 할 것, 지켜야 할 것, 널리 알려야 할 것을 찾고, 그것을 어떻게 실행해 나가야 하는지, 그 과정에서 시민의 역할은 무엇인지 등을 깊이 생각하고 충분히 의논하여 결정에 이르는 숙의민주주의 토론형태인 ‘300인 시민 원탁토론회’를 개최한다. 이번 토론회는 올해로 지방자치 20년을 맞이하는 가운데, 시민이 중심이 되어 우리의 문제는 현장에 답이 있다는 마음으로 우리 지역에 가장 중..

뉴스/강원뉴스 2015. 7. 4. 10:21

[평창신문 편집부] 강릉시는 2018동계올림픽 이념인 환경올림픽의 성공적 개최와 저탄소 녹색성장의 올림픽 유산을 위하여 2011년부터 저공해 전기자동차 보급 사업을 적극 추진한 결과 2015년 7월 현재 관용 5대, 민간 30대 모두 35대가 보급되어 강원도 내에서 전기자동차가 가장 많이 운행하는 도시로 부각되고 있다. 시는 환경부로부터 2015년도 친환경자동차 민간보급 사업량을 당초 10대에서 31대로 21대를 추가 배정받아 전기자동차 민간보급을 확대하기 위해 추가 사업량 중 보급대상자가 선정되지 않은 6대에 대하여 7.2 ~ 7.25 까지 24일간 민간보급대상자 공모 신청 공고했다. 신청방법은 강릉시에 주소를 둔 일반 개인 또는 사업장 소재지가 강릉시에 위치하고 있는 기업, 법인, 단체 중 완속충전기..

뉴스/강원뉴스 2015. 7. 4. 10:20

삼척시가 지역사회서비스 투자사업(바우처) 추진에 따른 노인 맞춤형 운동처방 등 2개 사업 참여 희망자 36명을 추가 모집한다. 삼척시는 지역특성과 수요에 맞는 다양한 서비스를 통해 지역주민이 만족하는 사회서비스를 제공하고자 지역 주민의 욕구를 반영한 지역사회서비스 투자 사업을 추진하고 있다. 이번에 추가 모집하는 사업은 아동․청소년 정서함양 서비스에 30명, 노인 맞춤형 운동처방 서비스에 6명 등 2개 분야에 총 36명을 선정해 8월부터 서비스를 제공한다. 참여를 희망하는 시민들은 오는 17일까지 주소지 읍·면·동 주민센터에 신청·접수하면 되며, 선정기준은 전국가구 평균소득 100% 이하의 만7세 이상 만18세 이하의 아동·청소년 및 전국가구 평균소득 120% 이하의 만65세 이상 시민이다.

뉴스/강원뉴스 2015. 7. 4. 10:17

[평창신문 편집부] 평창군은 본격적인 여름철을 맞아 농산물 직거래 활성화를 위한 주요 도로변 및 관광지 주변 간이판매장에 운영기자재를 지원할 예정이라고 밝혔다. 군은 관내 운영 중인 간이판매장 최대 75개소에 농산물 판매 시 필요한 홍보용 농산물 비닐봉투와 원산지 표시 옥수수망을 지원하여 평창군 농특산물에 대한 소비자 신뢰도를 높이고 직거래 활성화를 통한 농가소득 증대를 목표로 하고 있다. 또한 평창군에 설치된 농특산물 간이판매장의 무분별한 판매 행위, 원산지 표시 상태 등을 지속적으로 지도 점검하여 관광객의 피해를 미연에 방지할 계획이다. 심재국 군수는 “이번 운영 기자재 지원이 간이판매장을 운영하는 평창군민의 부담 경감은 물론 평창군을 찾는 관광객의 신뢰도를 확보할 것으로 기대한다”고 말했다. 한편 ..

뉴스/평창뉴스 2015. 7. 4. 10:16